Casar de Santa Inés 97

 

Añada: 1997

Variedades: Merlot 37%, Cabernet Sauvignon 29%, Mencía 25%, Tempranillo 9%

Grado Alcohólico: 12,5%

Crianza: Barricas nuevas de roble francés Allier. Tiempo 12 meses.

Nota de la bodega: Vino complejo, nos has demostrado un crecimiento  asombroso llegando a una calidad tal, inimaginable en tu vendimia. Momento óptimo de consumo. 

Maridaje: Excelente compañero de todo tipo de asados y carnes a la brasa, setas, legumbres estofadas, quesos curados.